Застосування топінамбура знижує постпрандіальну концентрацію глюкози в плазмі крові та глюкозозалежного інсулінотропного поліпептиду (ГІП).
PMID: Food Nutr Res. 2022;66. Epub, 4 квітня 2022 р. PMID: 35440936 Назва анотації: Застосування топінамбура знижує постпрандіальну концентрацію глюкози в плазмі та глюкозозалежного інсулінотропного поліпептиду (GIP) у людей. Abstract: ДОВІМК: Споживання топінамбура має численні сприятливі ефекти проти діабету та ожиріння. МЕТА: Метою цього дослідження було визначити вплив одноразового введення бульб топінамбура на постпрандіальну глікемію … Read more