PMID: J Agric Food Chem. 9 листопада 2022 р.;70(44):14193-14204. Epub 2022, 28 жовтня. PMID: 36305603 Назва анотації: Ферментація полісахаридів in vitro змінила імітований стан кишечника та вплинула на рухливість і переміщення кишкових бактерій. Abstract: Моторна здатність бактерій, що продукують кишкові ліпополісахариди (ЛПС), визначає їх транслокацію до ентерогепатичної циркуляції та діє як інфекційне ускладнення. У цьому дослідженні вплив полісахаридів (CMP) на здоров’я було переоцінено на основі того, чи можуть ці полісахариди впливати на моторику кишкових комменсальних бактерій, що продукують LPS, і перешкоджати їх транслокації. Результати показали, що ферментація CMP-m у кишечнику може змінити хімічне середовище, призводячи до зниження швидкості та зміни рухливості. Подальше дослідження показало, що від’єднання/фрагментація джгутиків, зниження рухових сил і зміна хімічних умов можуть пояснити цю ослаблену рухливість. Здатність кишкових бактерій до адгезії та інвазії також була знижена, з меншою експресією генів, пов’язаних з вірулентністю. Ці результати вказують на те, що вплив CMP-m на регуляцію здоров’я може відбуватися через зниження рухливості бактерій, що продукують LPS, перешкоджаючи їх транслокації та, отже, знижуючи рівень LPS у кишково-печінковій циркуляції.
читати далі