Сушені ягоди годжі можуть захистити від вікової втрати зору — ScienceDaily

Відповідно до невеликого рандомізованого дослідження, проведеного в Каліфорнійському університеті в Девісі, регулярне вживання невеликої порції сушених ягід годжі може допомогти запобігти або затримати розвиток вікової дегенерації жовтої плями (ВМД) у здорових людей середнього віку.

ВМД є основною причиною втрати зору у літніх людей і, за оцінками, вражає понад 11 мільйонів у Сполучених Штатах і 170 мільйонів у всьому світі.

«ВМД впливає на ваше центральне поле зору і може вплинути на вашу здатність читати або розпізнавати обличчя», — сказав Гленн Іу, співавтор дослідження та доцент кафедри офтальмології та зорових наук.

Дослідники виявили, що 13 здорових учасників у віці від 45 до 65 років, які споживали 28 грамів (приблизно одну унцію або жменю) ягід годжі п’ять разів на тиждень протягом 90 днів, збільшили щільність захисних пігментів в їхніх очах. Навпаки, 14 учасників дослідження, які вживали комерційну добавку для здоров’я очей за той самий період, не показали збільшення.

Пігменти, які збільшилися в групі, яка їла ягоди годжі, лютеїн і зеаксантин, фільтрують шкідливе синє світло і забезпечують антиоксидантний захист. Обидва допомагають захистити очі під час старіння.

«Лютеїн і зеаксантин схожі на сонцезахисний крем для ваших очей», — сказав провідний автор Сян Лі, докторант програми з біології харчування.

«Чим вищий рівень лютеїну та зеаксантину у вашій сітківці, тим більший захист ви маєте. Наше дослідження показало, що навіть у нормальних здорових очах ці оптичні пігменти можна збільшити за допомогою невеликої щоденної порції ягід годжі», — сказав Лі.

Дослідження було опубліковано в журналі Поживні речовини.

У Китаї ягоди використовували для здоров’я очей

Ягоди годжі – це плоди Lycium chinense і Дикий лічідва види чагарникових чагарників, що зустрічаються на північному заході Китаю. Сушені ягоди є звичайним інгредієнтом китайських супів і популярні як трав’яний чай. Вони схожі на родзинки і їдять як закуску.

У китайській медицині кажуть, що ягоди годжі мають властивості, що «освітлюють очі». Лі виріс на півночі Китаю, і йому стало цікаво, чи є якісь фізіологічні властивості «освітлення очей».

«Існує багато типів очних захворювань, тому неясно, на яку хворобу спрямоване «освітлення очей», — сказав Лі.

Вона дослідила біологічно активні сполуки в ягодах годжі та виявила, що вони містять велику кількість лютеїну та зеаксантину, які, як відомо, знижують ризик захворювань очей, пов’язаних із ВМД. За словами Лі, зеаксантин у ягодах годжі також має високу біодоступність, тобто він легко засвоюється в травній системі, щоб організм міг його використовувати.

Сучасне лікування проміжних стадій ВМД використовує спеціальні дієтичні добавки під назвою AREDS, які містять вітаміни С, Е, цинк, мідь, лютеїн і зеаксантин. Жодна відома терапія ще не показала впливу на ранні стадії ВМД.

Причина ВМД є складною та багатофакторною, за словами Іу, і включає в себе поєднання генетичних ризиків, вікових змін і факторів навколишнього середовища, таких як куріння, дієта та перебування на сонці. Ранні стадії ВМД не мають симптомів; однак лікарі можуть виявити ВМД та інші проблеми з очима під час регулярного комплексного огляду очей.

«Наше дослідження показує, що ягоди годжі, які є природним джерелом їжі, можуть покращити макулярні пігменти здорових учасників, окрім прийому високих доз харчових добавок», — сказав Ю. «Наступним кроком нашого дослідження буде вивчення ягід годжі у пацієнтів з ранньою стадією ВМД».

Незважаючи на те, що результати є багатообіцяючими, дослідники відзначають, що обсяг дослідження був невеликим і знадобляться додаткові дослідження.

Додаткові автори дослідження включають Роберту Р. Холт, Карла Л. Кіна, Лоуренса С. Морса та Роберта М. Хекмана з Каліфорнійського університету в Девісі.

Leave a Comment