Накопичення сульфорафану та аліїну в тканинах простати людини.

PMID: Поживні речовини. 2022 10 серпня;14(16). Epub, 10 серпня 2022 р. PMID: 36014767 Назва анотації: Накопичення сульфорафану та алліну в тканині простати людини. Анотація: Дієти, багаті хрестоцвітими овочами, асоціюються з меншим ризиком захворюваності та прогресування раку простати. Сульфорафан, ізотіоціанат, отриманий з 4-метилсульфінілбутилглюкозинолату (глюкорафанін), який накопичується в деяких з цих овочів, зокрема в брокколі, був причетний до їх захисних ефектів. Подібним чином споживання часнику та його сірковмісних сполук, таких як аліїн, було пов’язано зі зниженням ризику раку простати. У цьому дослідженні ми перевірили, чи споживання глюкорафаніну, отриманого з насіння брокколі, та аліїну, отриманого з часнику, призвело до появи цих потенційних біоактивних сполук у простаті, що може сприяти нашому розумінню передбачуваних захисних ефектів цих дієтичних компонентів. Ми залучили 42 чоловіків, яким призначено трансперинеальну біопсію передміхурової залози, у рандомізоване подвійне сліпе чотиритижневе дослідження дієтичних добавок 2×2 факторів, і 39 завершили дослідження. Двома активними втручаннями були добавки, що містять глюкорафанін з брокколі (BroccoMax) і аліїн з часнику (Kwai Heartcare). Після втручання тканину біопсії передміхурової залози аналізували на наявність сульфорафану та його тіолових кон’югатів, а також на аліїн та пов’язані з ним метаболіти. Сульфорафан спостерігався у значно вищих рівнях у тканині передміхурової залози (як у перехідній, так і периферійній зоні) у чоловіків, які вживали добавки, що містять глюкорафанін (<0,0001), порівняно з чоловіками, які не вживали ці добавки. Однак, хоча аліїн і метаболіти, отримані з аліїну, були виявлені в передміхуровій залозі, не було істотної різниці в концентраціях цих сполук у передміхуровій залозі чоловіків, які вживали добавки, отримані з часнику, порівняно з чоловіками, які не вживали ці добавки.

читати далі

Leave a Comment