PMID: Антиоксиданти (Базель). 4 грудня 2022; 11 (12). Epub, 4 грудня 2022 р. PMID: 36552612 Назва анотації: Глюкорафанін, отриманий із брокколі, активує шлях AMPK/PGC1α/NRF2 і полегшує коліт, індукований декстраном, сульфатом натрію, у мишей. Abstract: Із зростанням поширеності запальних захворювань кишечника (ЗЗК) етіологія ЗЗК привертає все більше уваги. Глюкорафанін (GRP), збагачений хрестоцвітими овочами, є попередником сульфорафану, який, як відомо, має протизапальну та антиоксидантну дію. Ми припустили, що харчові добавки GRP можуть запобігти мітохондріальній дисфункції та окислювальному стресу в мишачій моделі гострого коліту, індукованого декстрансульфатом натрію (DSS). Восьмитижневих мишей годували звичайною їжею для гризунів з додаванням GRP або без нього. Після 4 тижнів дієтичного лікування половину мишей у кожній групі дієти піддали 2,5% обробці DSS для індукції коліту. Дієтичний GRP зменшив спричинену DSS втрату маси тіла, індекс активності захворювання та скорочення товстої кишки. Додавання глюкорафаніну захищало гістологічну структуру товстої кишки, пригнічувало запальні цитокіни, інтерлейкін (IL)-1β, IL-18 і фактор некрозу пухлини-α(TNF-α) і зменшувало інфільтрацію макрофагів у тканинах товстої кишки. Послідовно дієтичний GRP активував AMP-активовану протеїнкіназу (AMPK), пероксисомний проліфератор-активований рецептор-гамма-коактиватор (PGC)-1α та шляхи зв’язаного з ядерним фактором еритроїдного 2 фактора 2 (NRF2) у тканинах товстої кишки мишей, які отримували DSS. , що було пов’язано зі збільшенням мітохондріальної ДНК та зниженням вмісту окисного продукту 8-гідроксидезоксигуанозину (8-OHDG), нуклеотидного окисного продукту ДНК. Підсумовуючи, дієтичний GRP послабив мітохондріальну дисфункцію, запальну реакцію та окислювальний стрес, викликаний DSS, що свідчить про те, що дієтичний GRP забезпечує дієтичну стратегію для полегшення симптомів IBD.
читати далі