Автор Джоселін Соліс-Морейра
Якщо ви все ще вирішуєте, що їсти на вечерю, подумайте про блюдо з морепродуктами. Міжнародна група дослідників виявила, що споживання морепродуктів і жирної риби з високим вмістом омега-3 жирних кислот допомагає знизити ризик розвитку захворювань нирок. Порівняно зі споживанням омега-3 жирних кислот рослинного походження, регулярне споживання морепродуктів також сповільнює будь-яке погіршення функції нирок.
Приблизно 700 мільйонів людей у всьому світі мають хронічну хворобу нирок, стан, який підвищує ризик ниркової недостатності та смерті. Дослідження на тваринах виявили зв’язок омега-3 поліненасичених жирних кислот (n-3 ПНЖК) із підтримкою функції нирок, але дані щодо людей були незрозумілими. На відміну від тварин, раціон яких суворо контролюється, людський раціон відрізняється від людини до людини, і може бути певна людська помилка, коли справа доходить до перевищення або недооцінки кількості однієї їжі, яку хтось споживає. Незважаючи на обмежені докази на людях, поточні рекомендації щодо харчування підтримують споживання здорової кількості морепродуктів і жирної риби.
Щоб краще зрозуміти взаємозв’язок між морепродуктами, омега-3 і здоров’ям людини, автори дослідження проаналізували 19 досліджень з 12 країн, які вимірювали біомаркери n-3 ПНЖК у дорослих і ризик хронічної хвороби нирок. Біомаркери включали ейкозапентаєнову кислоту (EPA), докозагексаєнову кислоту (DHA), докозапентаєнову кислоту (DPA) і альфа-ліноленову кислоту (ALA).
EPA, DHA та DPA походять із морепродуктів, тоді як ALA міститься в таких рослинах, як горіхи, насіння та зелені листові овочі.
Люди, які їдять морепродукти, знижують ризик захворювання нирок на 8%
Автори дослідження оцінювали ризик хронічної хвороби нирок шляхом оцінки швидкості клубочкової фільтрації (eGFR). Цей показник визначає, наскільки добре нирки позбавляються від відходів і надлишку рідини з крові. Нормальна eGFR становить 90-120 мл/хв/1,73 м2.
Nordic Naturals Ultimate Omega, зі смаком лимона – 90 м’яких гелів – 1280 мг Омега-3 – Високоефективна добавка з риб’ячим жиром Омега-3 з EPA та DHA – Сприяє здоров’ю мозку та серця – Без ГМО – 45 порцій
У 19 дослідженнях у 4944 учасників (19%) розвинулася хронічна хвороба нирок протягом 11-річного періоду спостереження. Після виключення інших факторів, таких як куріння, вік, індекс маси тіла, фізична активність та інші стани здоров’я, результати показують, що морепродукти знижують ризик захворювання нирок на вісім відсотків. Навпаки, омега-3 в продуктах рослинного походження не мали зв’язку з меншим ризиком хронічної хвороби нирок.
ЧИТАЙТЕ: Найкращі риб’ячі жири Омега-3 на 2023 рік: 5 найпопулярніших брендів добавок, рекомендованих експертами
Дослідники підкреслюють, що результати є лише спостереженнями. Іншими словами, вони не можуть прямо пов’язати омега-3 у морепродуктах із покращенням здоров’я нирок. Більше того, можуть існувати інші фактори, пов’язані із захворюванням нирок, які автори дослідження не врахували та які можуть вплинути на здоров’я нирок.
«Хоча наші висновки не доводять причинно-наслідкового зв’язку між n-3 ПНЖК морепродуктів і ризиком ХХН, вони підтверджують і узгоджуються з поточними клінічними рекомендаціями, які рекомендують достатнє споживання морепродуктів як частину здорового харчування, особливо коли морепродукти замінюють споживання меншої кількості їжі. здорове харчування», – пишуть автори дослідження в прес-релізі.
Команда додає, що для підтвердження переваг морепродуктів у профілактиці хронічної хвороби нирок знадобляться численні рандомізовані клінічні дослідження.
Дослідження опубліковано в BMJ.
Джерело: Результати дослідження
Джоселін — науковий журналіст із Нью-Йорка, чиї роботи з’являлися в журналах Discover, Health і Live Science, серед інших публікацій. Вона має ступінь магістра психології зі спеціалізацією на поведінковій нейронауці та ступінь бакалавра наук з інтегративної нейронауки в Бінгемтонському університеті. Джоселін повідомила про кілька медичних і наукових тем, починаючи від новин про коронавірус і закінчуючи останніми відкриттями щодо здоров’я жінок.
Перегляньте архів статей Джоселін